はてなキーワード: パクチョイとは
もしかして: ”ロッチのパクチョイ”
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”ロッチのパコチョイ” に一致する情報は見つかりませんでした。
Permalink | 記事への反応(0) | 22:39
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ガパオライスってコリアンダーとかパクチョイとかいわれる草とおいしい塩ダレがないと味がさみしいよね
普通に鶏肉は刻んでたけのこと醤油と酒と人参と油揚げ入れて炊きたくなる
Permalink | 記事への反応(0) | 05:20
芯の白い青梗菜のことを、パクチョイと言うらしい。
最近「ターサイ」という野菜にハマってどんなものか調べてみたら、同じく中華料理には欠かせない野菜である青梗菜から、パクチョイに行き着いた。
(ちなみに青梗菜が日本に普及したのは1970年代!意外と最近。)
パクチョイ。
なんだろう、この声に出したくなる響き。
Permalink | 記事への反応(1) | 22:40