食料に関して生産地に負けるのはその通りで反論の余地は無いと思う。
個人的には、生産地にちゃんと還元されて欲しいと思っているので割高でもなるべく買うようにしてるよ。
ただ日本の場合はアメリカみたいに雑で大規模な農家が少ないのか、果物はみんなブランディングして高付加価値化する方向に舵を切ってしまって、安くてそれなりというのが減ってるように思う。
高付加価値品は要するに贅沢品なので、国を支えるベーシックな食糧生産の機能は劣化してるんじゃないかなという気がする。
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