2023-02-26

anond:20230226132217

昆虫食需要はもともと「無い」レベルなのが、「少ない」レベルに上がっただけだからな…

今の時点では畜産昆虫色はシェアを食い合う状況にない

そもそも卸売りを統括する企業なり団体なりの商社が現状を把握して手数料下げれば、小売価格ももう少し抑えられるだろ

商社消極的で国頼みしてるから何時までたっても解決しない

極論、商社を介さずに個人営業すれば良いだけ

もちろん簡単ではないけど

記事への反応 -
  • コオロギて従来の畜産よりエコだからという理由で推進されてるんでしょ? 牛や豚と共存して消費者が好きな方を食うって感じじゃなくて、畜産農家を潰しに来てるよね。

    • 昆虫食の需要はもともと「無い」レベルなのが、「少ない」レベルに上がっただけだからな… そもそも、卸売りを統括する企業なり団体が現状を把握して手数料下げれば、小売価格もも...

    • それはさすがに無いでしょ。 コオロギと牛豚肉どっちか選べって言われたら、オレは間違いなく牛豚肉を選ぶよ。

      • 太陽光もエコに興味ない人から強制的に金を取り上げてるし、金儲けの道具になってるし、コオロギも政府やマスコミが一丸となって広めてシェアを広めて、その分畜産農家が減ると思...

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