持ち回りで食器洗い＋機材洗浄がある食品工場の関係者だが、
女は食器洗いが下手くそ。
パートも社員も女の9割は下手。
誰でもできるようにマニュアル化してもダメ。
詳しくは言えないが、機械の洗浄機にかけてから手洗いする手順で、
その後、違う人がチェックするのだが、
女だとほぼやり直しになる。
食器は裏側の油汚れが取れてないし、ステンレス機材は全体が汚い。
おそらく家でもこうなのだろうと思われる。
この件に携わってから女が家事をやるのは適正があるからではなく、業務レベルに達してないからなんだなと思うようになった。
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