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ラーメンのトッピングに「岩のり」ってのがあるけれど、十中八九あれは岩のりではない。
岩のりとは岩礁に自生している天然海苔を指すもので、養殖のバラ海苔は岩のりとは表示出来ない。景品表示法で決まっている。
天然海苔は非常に高価で通年で手に入らない。100円、200円程度でラーメンの上に載せられるものじゃない。
販売業者への指導事例は結構あるけれど、たぶんラーメン屋はないと思う。
ラーメン屋だけアンタッチャブルというのはおかしい。もしかしたらこれは利権かもしれない。
利権が嫌いなはてなー諸氏はラーメン屋で岩のりを見つけたら消費者庁へ通報しよう。
https://www.caa.go.jp/policies/policy/representation/contact/
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