2021-04-10

すごく困ったことになってしまった

最近業務スーパーで一番安いマヨネーズを買ったんだが、これが正直あんまり美味しくない

つくね料理を作るとき繋ぎとかバッター液(揚げ物のときパン粉と肉をつなぐドロドロの液)とかなら使えるんだけど、

生姜焼きとかお好み焼きとかマヨネーズあってもなくても食える系の料理マヨネーズ使用率が明らかに減ってしまっている

でも腐ってるわけでもないのに捨てるのももったいない気がするしどうしよう

  • グラタンのホワイトソースの代わりに使うとか?

    • メシマズ料理じゃねーか

      • 〇〇は△△の代用になる! ってやつクッソまじーよね

        • 代用には成るが、ほんめいにかわれるとはいってない。 ようするに、一時しのぎの代用品程度にならなるが、早急に本命にもどす というのが代用の意味。

          • はっ そうか 代用が本命より美味くなってしまえば そちらが本命になってしまう 常に代用は本命より不味くあるのだ 代用は本命の美味さを引き立てる為だけにしか存在できないのだ・・...

            • もーーなにいってるの!?ホワイトソースをマヨネーズで代用したグラタンなんてグラタンじゃないでしょ!代用じゃなくてそれはマヨネーズのオーブン焼きなんだよ!グラタンと一緒...

  • ジェフダの白身も使った全卵マヨネーズのことならそれがありがたい自然なマヨネーズの味だと思って舌の方を矯正したら こだわりの高級マヨネーズだと全卵を売りにしてるところある...

  • 高めの酢(ビネガーでも)を混ぜて、コールスロードレッシングにつかったら? またはサンドイッチのバター塗るとこにマヨ、オススメ(からしマヨでもOK)。 ケンコーのだったかの、あ...

  • ホットケーキにマヨ入れるとさっくりするから明日からホットケーキ祭りやってくれ

  • 飲めばいいじゃん。朝晩。

  • こういうの聞くとやっぱりキユーピー一択だなって思う

  • 業務スーパーで知らん加工食品買うのは正直怖い だいたい安かろう悪かろうである

    • 外食産業は業務スーパーなしでは生きてけへんぞ もう外食もできんやんか

  • 醤油で似た体験をしたけどあまりにも食が苦痛になったから捨ててしまった 業務スーパーじゃないけど安かった味の素のマヨが全卵で全然合わなかったなぁ

  • サラダ油のかわりに使うのはどうだろうか

  • おそらく、それ、当たりのやつ。 使い方を間違えているだけ。

    • なめてみな、味が薄いから。こさを間違えている。薄いマヨネーズと思って加塩などがひつよう。 だがそれはおそらく当たり。

  • 店を開くしかないな

  • 大量消費する献立(ポテサラ)とかを積極的に作るかなあ

  • 冷凍させて上にうかぶ油をサラダ油としてつかい下にのこる酢卵部分は焼いて塩して食べる 上でいわれているバッター液の代わりに天ぷらに使うのもいい案だとおもう

  • 日付、大丈夫?卵ってQUALITY大事だと思う。

  • https://www.atama-bijin.jp/hair_care/basis/beauty_hair/pack_mayonnaise/ 髪にいいのでマヨネーズパックをする(またシャンプーで洗い流し必要だけどいいらしい)

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