2021-02-14

なんでみんなご飯おかゆにして食べないの?

おかゆにすると煮込んでる分消化の負担が減るし、咀嚼回数が少なくなるから時短にもなるし、

出汁を入れてみたり卵やら梅干しやら味変もできるし、メリットしかない

なぜみんな白米を普通に炊いてしまうのかわからない

現代人はお粥主食にすべき

  • だってお粥だけでお腹いっぱいになってしまうじゃないか。 ご飯はおかず、一緒に食べるものを引き立てるために無味でいいのです。 ということでひとつ。

  • おかゆが主食は中国の文化だから

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