■チーズ牛丼（ヴィーガン）

今日はチー牛にした

材料は以下：

・大豆ミート2種類（フィレ肉、から揚げ肉）

　→　水戻しして5種類のスパイスで味付けして一晩おいたやつ

・たまねぎスライス

・たけのこスライス

・エリンギスライス

以上、野菜を軽く炒めてから肉を入れてしょうゆベースで3分ほど煮る

だしを取るのが面倒だったのでオーサワのヴィーガン和風だしを使う

・ヴィーガンチーズシュレッド（マリンフーズ）

・ベイクドポテトとベイクにんじん（オーブンで10分）

・パセリ粉末

を、添えてできあがり

材料費しめて200円也

ジャンクな感じがうめえ

Permalink | 記事への反応(1) | 15:53

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