【追記あり】玉ねぎのみじん切りがストレス発散で好き。定期的にやる。 料理スキルが低いからこれくらいしかまともに出来ないというのも理由のひとつ。 あの賽の目状に切り目を入れ...
麻婆豆腐とか麻婆茄子とか作ろう。 玉ねぎ刻んで炒めて、そこに豚挽肉加えて炒めて、甜麺醤と豆板醤と醤油と砂糖とガラスープの素を適当に入れて炒めたら、肉味噌の完成。 食べる分...
ミートソース楽しいよ。たまねぎと挽肉だけでもおいしいし、香味野菜入れてもいいし、隠し味にインスタントコーヒーとかソースとか入れてもいい。
目、いたくならない? それがしんどくて、私は大根おろしてる。