■韓国の経済成長とケーキの思い出

もう30年前かなあ～

韓国に出張に行ったんだよ

ポハンだったかなーそこで現地の人と仲良くなって

ケーキをごちそうになったんだけど

俺がイメージするケーキとぜんぜん違うんだよね

それが「バタークリーム」で「トマトがイチゴみたいに上に乗ってた」んだ

もぅびっくりしたな～日本のショートケーキとは微妙に見た目が似てるんでどうも受け付けなかった

なんでトマトが乗ってるのかって聞いたら「トマトはフルーツだから」っと言われてたが

残りの期間を過ごしてるとホントに韓国の人はトマトをフルーツだと思ってたようだった（砂糖をかける）

生クリームを使った日本みたいなイチゴケーキはソウルでしか見なかった気がする

それから時がたって久しぶりに韓国に行くと

田舎町でもそれなりにおいしいコーヒーと生クリームをふんだんに使った美味しいケーキが食べられる

そして韓国は今やイチゴの輸出国だ

経済成長ってこういうことなんだな～となんだか納得した、そんな思い出

Permalink | 記事への反応(1) | 10:19

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