おっしゃる通りだよね。うちの近所は一部の店を除いて閑古鳥泣きまくりで、ちゃんと売上上がってるのか心配になるところが多い。
脱サラ組が憧れで始めたと思われる飲食店は軒並み数ヶ月で潰れていく。客が少なくても続いているのは、土地と建物が自前で、店の他にも賃貸運営とかやってそうなとこだけ。
基本的に住宅街で、そんなに立地は悪くないけど、遠くから電車賃をかけて来る価値があるかは微妙な場所。名店としてあちこちの雑誌に載るようなところでないと持たない。
Permalink | 記事への反応(1) | 12:55
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人気店でも跡継ぎがいないからやむを得ず閉店ってとこもあるのにね。 世の中うまく行かないもんだ。
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