「日本人の腸は欧米人よりも長いため、穀物系の食事に向いている」という話が、実はウソだったことをご存じですか?日本人は腸が長いから「穀物系の食事向き」「肉食には向かない」という俗説が当たり前のように言われてきました。しかし様々な研究により、「腸の長さに人種の差はない」ことが明らかにされています。腸の長さは、人種差ではなく個人差によるものが大きいといえます。「日本人の腸が欧米人よりも長い」というデマはなぜ広まり、誰がトクをしたのか? | まほろば自然彩園
「日本人の腸は欧米人よりも長いため、穀物系の食事に向いている」という話が、実はウソだったことをご存じですか?
日本人は腸が長いから「穀物系の食事向き」「肉食には向かない」という俗説が当たり前のように言われてきました。
しかし様々な研究により、「腸の長さに人種の差はない」ことが明らかにされています。
腸の長さは、人種差ではなく個人差によるものが大きいといえます。
「日本人の腸が欧米人よりも長い」というデマはなぜ広まり、誰がトクをしたのか? | まほろば自然彩園
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