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そこは、店主一人でやってるお店で、珈琲を自家焙煎し販売しているお店なのだが、喫茶店としても利用できるようになっている
メニューは珈琲しかなかく、何種類かの珈琲の銘柄と、ブレンドがあって、僕はブレンドを頼んだ
１杯１杯ドリップして、自家焙煎珈琲ということもあり、なかなか美味しい珈琲だったが、ケーキとかなんか置いてもいいんじゃないかなと思った
ケーキなんてクックパッドを見れば結構簡単に作れるし、そういうのがちょっと置いてあるだけで、お客さんもっと来るんじゃないかなと思うけど
ネット通販でも珈琲豆の販売をしているようだし、一人でやってるようだし豆の売上だけでやってけてるのかな
でも、シンプルなお店で好感が持てて、僕もこういうお店を将来やりたいなと思ったりした
売れ残ったケーキを捨てるのがもったいないからやらないんだ。
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