切り干し大根って、ミネラルや食物繊維が豊富でとっても健康にいいんだけどな。
食品成分表 http://fooddb.jp/ によるとカリウムが100g当たり3200mg含まれてるのね。
カリウムには天然の放射性同位体K-40ってのが含まれていて、カリウム1g当たりで30.4ベクレルだそうだ。
出典→ http://cnic.jp/modules/radioactivity/index.php/4.html
すると、切り干し大根の1Kg当たりには、32gのカリウムで計算すると 972.8ベクレルの放射能があるってわけだ。
野菜や肉の出荷停止基準は1Kgあたり500ベクレル(セシウムの場合)だから、明らかに出荷停止レベルなのよ。
まぁ、オレは切り干し大根なんか年にせいぜい50gほども食わないから、平気だけどな。
ヒント:代謝系で出ていくか、体内に蓄積されるか
放射能がうつらないか気をつけた方がいい そうだな。切干大根食べてたらとある有名なブロガーが指摘してたように血液が放射化して発光しそうだ。こわいこわい:-)