■昆布だしに増田ハマる間は出す間に試打文庫（回文）

デビットフォスターさんが

今度ブルーノートに来るらしいんだけど、

チケット代いくらするんだよ！って話よね！

NHKラジオ「中条きよしさんで『うそ』でした」

ワシ「うそかい！」

ってなんか小田切千アナウンサーのそんな曲紹介ちょっと笑っちゃったけど

デビットフォスターさんがブルーノートに来るのは本当なんだからね！

おはようございます！

と言うことで、

頂いてずっと使ってなかった乾物の昆布で出汁を取るのが美味しくて、

ちょっと見直しちゃったわよこれ！

最初昆布に白い粉が付いてて

汚れてるから嫌だなと思ってこれどうすりゃいいんだよって思ったら

あれって昆布の旨味なんだって

コナン君もペロってして「美味い！味の決め手は昆布だしや！」って謎の関西弁で言っちゃいそうよ。

だからあれ洗わなくて良いんだってー。

へー日々勉強よね！

顆粒出汁とか出汁入り味噌とか便利だしなぁって思ってずっと使ってるんだけど、

こりゃもっとちゃんとリアル素材で出汁とったら

お味噌汁もグレードアップするんじゃないかなって。

出汁もいろいろ種類あるから

出汁沼にハマりそうね出し抜けに！

なんて。

うふふ。

今日の朝ご飯は

ポン酢切らしちゃって

ポッカレモンと醤油を適当に混ぜてみたらめちゃ酸っぱかったです！

そんな昨日の残りの湯豆腐のお鍋にお味噌を溶いてお味噌汁にジョブチェンジ！

湯豆腐したお出汁いいのが出てたので

それでお味噌汁作っちゃいました！

あと押し麦を混ぜて炊いたご飯と今日はなんか和食な感じよ。

デトックスウォーターは

種なし巨峰がお買い得だったので

今日は葡萄ウォーラーよ。

葡萄の皮は厚いし浸水しないんで、

面倒くさいけど皮剥いて使ってね！

ほんのりと香る葡萄が秋ってるわ。

すいすいすいようび～

今日も頑張りましょう！

Permalink | 記事への反応(1) | 10:14

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