2024-10-11

anond:20241010205518

ワイもずっと水炊きの煮すぎて縮んだ牡蠣ばかり食ってマズイと思ってた。

 

どっかで美味いカキフライ食べてから食えるようになって、それから普通にカキフライが好きになり、生牡蠣の旨さもわかるようになった。

 

煮すぎて縮んだ牡蠣は相変わらず不味い。たぶん一番まずい食い方だった。

 

まあ、大人になって、多少嗅覚が衰えて苦味も旨味となってから美味く感じる食べ物だと思う。子供若者には磯臭さや苦さが気になるだろう。

 

今は亜鉛分の補給に欠かせないね。🍌💦

記事への反応 -
  • なんか吸い殻食ってるような感じするのワイだけか? ちなみに生はお腹弱いから食べないようにしてる 主に、食ってるのは牡蠣フライな おまえら牡蠣が上手いって言ってるやつら味...

    • ワイもずっと水炊きの煮すぎて縮んだ牡蠣ばかり食ってマズイと思ってた。   どっかで美味いカキフライ食べてから食えるようになって、それから普通にカキフライが好きになり、生牡...

    • ワイが食べた中ではオリーブオイル漬けが一番おいしかったやで…😟

    • ワイは冬になったら毎日牡蠣鍋食べてるわ

    • 焼き牡蠣が1番美味しいと思う。海沿いにある牡蠣小屋行ってみてほしい。口に合わなかったら他の海鮮とかウインナーもあるし。

      • 焼き牡蠣うまいよな こぼした煮汁が軍手に染みてむちゃくちゃ熱かったけど美味かったわ

    • 牡蠣フライって美味しくない食べ方じゃん。 生、せめて蒸し牡蠣食えよ。

    • 牡蠣の旨味は、その肉汁にあるんよ。 生牡蠣も焼き牡蠣も、肉汁の旨味が逃げないから、比較的美味しくたべやすい。 鍋にいれたら、いい出汁が取れるけど、本体は出がらしみたいにな...

    • カキフライかなり好き 具体的にどこが好きとかあまり言えないけど食感とかタルタルソースがよく合うとかそういうので好きかな

    • 生牡蠣は嫌いだけどカキフライは好き…😟

    • それはもう嫌いってことでいいと思う

    • タバコ吸うような人間に食べ物の味がわかるわけないだろ。あきらめろ。

    • 牡蠣フライ美味しいよ。揚げたてにレモン絞って、タルタルソースで。

    • あー同じだ。牡蠣のエキスは大好きだが牡蠣そのものは苦手だわ(海鮮全般が嫌い) チャウダーがせいぜいだな

    • 牡蠣は牡蠣小屋で一斗缶で売ってるやつを殻外して皿に盛ってチンしてラー油かけて食べるのが一番美味かった カキフライはタルタルソースを食べるための皿

    • 吸い殻って表現にびっくりなんやが 悪いがそっちの方が味音痴に思える…

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