このエントリのブコメ
https://b.hatena.ne.jp/entry/s/www3.nhk.or.jp/news/html/20240325/k10014401311000.html
で”オリーブは作付け出来る地理的条件が限られているのと、地中海沿岸以外ではより商品価値が高いブドウが優先されること、収穫までに年月がかかることから生産拡大が難しいらしい。”
とあるけどこれワイン用のブドウかな?
同時にグレープシードオイルも採ったりするのだろうか
ワイ宅は家族がオリーブオイルの風味が苦手でグレープシードオイルの方を使ってるけどお店なんかではやっぱり代替にはならないか…
Permalink | 記事への反応(0) | 23:20
ツイートシェア
8
