兄と2人暮らしをしていたとき、「お前の作る炒め物は具が多すぎる」とよくけなされていた。
でも、世間一般的な肉野菜炒めだって結構具が多いし、多少多くても許されるのでは?と思う。
(肉以外にキャベツ、もやし、玉ねぎ、ピーマン、にんじんあたりは入っているはず)
肉+キムチ、肉+茄子とかのシンプルなほうがいいのかな?
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