レシピ「和食の味付けの基本はしょうゆ1：酒1：みりん1」
レシピ「洋食/中華でも砂糖/みりんを入れる！」
市販の合わせ調味料、材料欄の先頭や2番めにも水飴、砂糖。
自炊はこういうところから砂糖を減らさないとなあ……
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