今日はめっちゃ美味しく作れたんよ
いつも鍋に油溜めて普通に大きな鶏ももの一枚肉揚げてたんだけど
今回は肉を細かく切って油若干多めに引いたフライパンで焼くっていう炒め料理とそんな変わらん感じで作ったんだけど絶対こっちの方がいいね節約にもなるし油の管理もキッチンペーパーで吸えるから楽だし
唐揚げ部分は醤油酒にんにくで漬けたり普通の唐揚げの手順で作ったのもポイント
体には絶対よくないけど結局これが一番うまい
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