材料
牛肉細切れ・・・好きなだけ
玉ねぎ・・・好きなだけ
パプリカ・・・好きなだけ
マッシュルーム・・・好きなだけ
バター・・・数グラム
サラダ油・・・バターより少ないくらい
塩、胡椒、醤油・・・好きなだけ
※このレシピの本質はバターと醤油なので牛肉以外は割とどうでもよくはある
作り方
最初に玉ねぎを炒める
玉ねぎがしなってきたら牛肉を炒める
牛肉がいたまったらマッシュルームとパプリカをぶち込んでパプリカがしなる直前くらいまで炒める
火を止めて塩、胡椒、醤油をぶち込む
炊いた米の上に乗せる
うまい
なんの意外性もないただの野菜炒めだったな。
Permalink | 記事への反応(0) | 18:23
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