2020-09-29

ねぎまぐろ美味しくない?

回転寿司ねぎまぐろ軍艦好きなんだけど分かる人いる?

よくさ、スーパーネギトロ油脂注入されてまぐろじゃない魚使ってることもあるやべーやつだと知られてるじゃん。

それと同じと見なして馬鹿にされがちなんだけど、普通に美味しいんだよ。

一切ケチな加工がされてないとまでは思わんけども、回転寿司だとねぎ"まぐろ"と書いてるからスーパーのよりはまともな気がするんだよね。

まあ俺はスーパーのも美味しくいただけるけど。

とにかく身がほぐしてあって軍艦にのぺっと敷いてあるから、うま味が強く感じるし、海苔ネギの相乗効果もあって美味しい。

普通まぐろ寿司よりも美味しいと感じるくらいなんだよね。

でもやっぱ寿司職人は認めないもんなのかな。しらんけど。

  • あれは半分が油脂なんだよ 業務用の マーガリンみたいなものだな だからうまく感じるんだよ

  • ネギトロやネギマグロのネギは葱のことじゃないぞ

    • 権禰宜って、ゴン太ネギっておもっちゃうよね 『と、風邪引きで尻穴のヌルヌルを気にしつつ尾部から葱を生やして言った』

    • というのは俗説で葱のことだぞ

  • おれはシーチキンの方が好き

  • anond:20200929031443 RRD 皮や骨についた身は物理的に刺身に出来ず、貝殻や匙で剥ぎ取ったものがすきみ。剥ぎ取ることを古語で「ねぎ取る」と言ったところからネギトロという。皮の身は...

    • RRDはデマ製造機

    • RRDって何かと思ったらブクマカか。。。嘆息。。

    • じゃぁメトロは娶ったの?誰を?

    • RRDは嫌いだが、念のため補足しておく。 http://www.maruko-fish.co.jp/tuna-negitoro.htm この『ネギ』…、野菜ではないんですね!そもそもネギトロは、お寿司屋さんなどで賄いや隠しメニュ...

      • 創業50年の水産会社が、ネギトロのネギは葱じゃねーよと言ってる その言葉の重みを感じていただきたい。

        • ネギトロ誕生が1964年らしいけど。 創業50年ってネギトロより若いじゃん。

      • いや、ネギトロに葱は入ってるだろ。なに言ってんだこいつ。

        • 野菜のネギとは関係がなく、一般的に、ネギトロにネギをのせることはあっても、 ネギトロ自体にネギが入っていることはありません。 日本かつお・まぐろ漁業協同組合 https://www.jap...

    • 異議なし

    • じゃあギレルモデルトロの語源って ギレるモデルってなんだろ

    • ご隠居「やけにぐじゃぐじゃじゃないか。これがトロだって?」 八五郎「へえ。まあ騙されたと思ってどうぞ一口」 ご隠居「ほう、見た目は悪いがこいつは旨いもんだねえ」 八五郎「...

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