人数決まっているし仕入れ量も作る量も一般総菜屋より遥かに多いだろうし昼食だから夜よりは少なくて済む学校給食ですら
原価ではなく人件費等も含めたら一食1000円くらいかかるそうだが。
(保育園の給食も自園調理で公立学校給食に準ずる質なら、量が少ないからもっと安く済むだろうが
大人が食べる量確保するならそれくらいかかるだろうよ
仕出し使ってる園なら別だけど)
別に豪華なもん出るわけでもないのに。
最近は食材高騰で栄養賄えないってんで値上げする自治体も多いよな。
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