正直言って、カレールーと肉と玉ねぎぐらいで作っておいて、にんじん、じゃがいもなんかはレンチンしたり茹でたりして後乗せしたほうが美味しい。
12年間、自炊してきて思った事。
じゃがいもと人参と豚ブロックを茹でて、大きめ（3センチぐらい）にきって大きめの皿に1つずつ置く。そこにカレーをかけるとなんか高そうなカレーに見えて気分がいい。まぁ実際は一人あたり180円ぐらいなんだけども。
カレールーと肉と玉ねぎぐらいで作って冷凍保存しておけば、電子レンジで解凍した時に具材は冷え冷えで美味しくないってことを防げる。
Permalink | 記事への反応(0) | 09:46
ツイートシェア
3
