2014-01-07

http://anond.hatelabo.jp/20140107062813

お酒をそんな風にしか捉えられないのは悲しいですね


お酒を飲まないのが大人なのではなく、お酒との向き合い方が上手になることが大人なのではないでしょうか?

(大人という言葉をさも実在する何かであるように安易に使うのは好きではありませんが)


例えば素晴らしい料理に素晴らしいお酒を組み合わせて引き立て合うマリアージュを楽しむ

例えばそのお酒が醸される歴史的地理的、文化的背景や醸造家、そのお酒を飲み継いできた人達のことに思いを馳せる

もちろん単純に美しさを楽しみ、香りを楽しみ、味を楽しみ、酔を楽しむ

その結果お酒料理やそれらが供される空間を通じて豊かなコミュニケーションが醸成される

悲しい時をより悲しく、嬉しい時をより嬉しく、豊かな時間を酔とともに内省的に過ごすのもよいでしょう


お酒は誰に強制されるべきものでもないですしまして自らの強迫観念で飲むべきものでは無いですよね

日本人、もしくは日本社会お酒に対する向き合い方という点ではまだまだ未熟なのかもしれません

いや、もしかしたらかつて持っていたものを失ったのかも


お酒という素晴らしい文化がより多くの人の人生を豊かにできることを願ってやみません

記事への反応 -
  • 匿名ダイアリーだからなおさら言えるが、私はアル中からの回復者です。 それで思うのだが、「酒を飲めるのは大人の証だ」とは世間ではよく言うし、未成年者のうちには少なからず飲...

    • お酒をそんな風にしか捉えられないのは悲しいですね お酒を飲まないのが大人なのではなく、お酒との向き合い方が上手になることが大人なのではないでしょうか? (大人という言葉...

      • 元増田が云っているのは4リットルPETボトル入り焼酎の類のことだろう。 出来の良い純米吟醸などとはまた別の話だ。

        • 横だけど ワインが低価格焼酎に置き換わったところで話の主旨はまったく変わらないと思うぞ。 例えば素晴らしい料理に素晴らしいお酒を組み合わせて引き立て合うマリアージュを楽...

      • 横だけど あなたはいいお酒の飲み方、文化的なお酒との付き合い方をしてるのかもしれないけど、 日本社会で生きてきた俺が「お酒の文化」って聞くと思い浮かぶのはあの酩酊に任せた...

      • 大元じゃなくレス貰った方の増田です マリアージュは確かにフランス語を元にした言葉ですね ただ日本にも酒を文化的素養として楽しんできた歴史があります 日本における飲酒習慣...

    • 酒を飲まないのが大人ではなく 酒に飲まれないのが大人なんじゃないですかね?

    • 酒に溺れたので酒は悪です、酒は逃避の道具です(偏見による断定)、では余りにも子供みたいではないですか。 あなたの考え方ではあなたに再び酒を飲ませればアル中に逆戻り、なん...

    • 酒を飲まないのが大人じゃなく、自分をコントロールできるのが大人なんだよ 酒を飲まなくなったとしても、あんたは子供のままだよ

    • NHKでやってたけど動物は塩依存症だけは克服できないらしいね。 どんなに食べてもまた欲しくなる。 自然界で塩が析出している場所は少ないけど、人間にとってはありふれとる。 高血...

    • ギャンブル依存症の私が通りますよ、と。 「酒を飲まないことが大人だ」という考えは極端すぎると思うけど、 そうでも考えないと元増田はアルコールを止められない状況だったのだ...

    • 飲みニケーションが大事なんだ!とか言う人いるけど、結局アルコールが入らないとまともなコミュニケーションもとれないんですって公言してるようなものだからね。別にただの食事...

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