それはない。
津市のカトレアが起源という説もあるが、創業したのは1965年だ。
一方で、矢場とんでは1947年の創業当初から味噌カツがメニューとして存在していた。
とはいえ、矢場とんが味噌カツの起源と断言できるわけではない。
戦前からどて煮のタレに串カツを付けて食べる文化が存在したので、特定の店の創業年をもってして味噌カツの起源と言い切ることは不可能だろう。
Permalink | 記事への反応(0) | 20:06
ツイートシェア
味噌カツの発祥は名古屋じゃなく三重なのな
それはない。 津市のカトレアが起源という説もあるが、創業したのは1965年だ。 一方で、矢場とんでは1947年の創業当初から味噌カツがメニューとして存在していた。 とはいえ、矢場とん...
5
