2024-02-26

カレーの美味さがわからん

カレーは美味い

ひと口食べれば、胃袋の許す限り食べ続けたくなる

しかし私はカレーの美味しさ、その輪郭ちゃんと捉えきれていない

寿司もそうだった

寿司はお寿司ってだけで美味い

寿司なんて年に一回食べられるかどうかだが、こないだちょっと奮発して値の張るやつを食べたら、お寿司の美味さの輪郭がハッキリした

そして私はこれまでお寿司醤油をつけすぎていたらしいともわかったのだ

レトルトも含めればカレーは月に2回ぐらいのペースで食べている

どこが美味くて食べているのかわからないというのでは、食材生産者料理した人に対して申し訳ない

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