ご馳走を作るのは最近(戦後豊かになってから)なんじゃないのかね
本来は三が日のんびりするために日持ちがする総菜を作りだめするぐらいの料理な気がする
伝統的なものはだいたい地味でぱっとしない
高級食材てんこもりなんて派手なやつはビジネス的に出てきたもんだろう
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