バーモントカレーのルーは二つでいいです
なんとなく三つ入れて塩辛いなあと思って食べてましたね
二つでなんとかなります
ただし二つだとジャガイモとか入れないととろみの格好がつかないので、適当に冷蔵庫常備の揚げ玉か片栗粉を入れてください
塩分の締まりのなさを感じたらコンソメかケチャップでもさらっと入れましょう
とりあえず、三つは多いです
二つで充分ですよ
わかってくださいよ
Permalink | 記事への反応(1) | 11:20
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ブレードランナーみたい。
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