二次大戦敗戦期に中国人や満州帰りの料理人が北海道札幌を居住地として選ばなかったんじゃないかな
渡航費も高いだろうし本土からも当時は行きにくかっただろう
夕張炭鉱のような場所には行ったかもしれないけど
まあ推測の与太話
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