肉のランクが牛＞豚＞鳥＞魚
特に俺は漁業の盛んな所出身でで、サバとかサンマやイワシなんぞ知り合いが持ってきてくれたり（米も親戚がくれた）で幼少期の牛肉オレンジ自由化前を覚えてる世代。
カレーの肉がコマ肉じゃなくてブロック肉だったときは有る種の感動を覚えた。
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