自炊初心者。
砂糖は甘いものにしか使われないと思っていたのだが、実は和食には砂糖が普通に使われてるのだと知った。
レンチンした冷凍うどんにめんつゆをかけて食べるとき、めんつゆだけでは味がとがりすぎているな…と思っていたのだが、ふと砂糖をかけてみたらすごくおいしかった。
これが求めていた柔らかい味！母が鍋で作ってくれたうどんの味がする！美味しい！
これからは何の料理にも砂糖をかけてみよう！
Permalink | 記事への反応(1) | 09:24
ツイートシェア
糖尿病
35
