2016-09-28

農家自分で食べる作物を別で作っている

コスパで思い出したんだが、農家は出荷用作物の歩留まり率を上げるために農協規制上限ギリギリ農薬を使う。

一方、自分のところで食べる作物は病気が広がらない下限ギリギリ農薬を使う。味が落ちないし、体にも良いから。

簡単コスパコスパって言いますけど、歩留まりで考えるだけがコストじゃないんですね。

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