これ タタールステーキ。タタール人のステーキとは名前が付いているけど ハンバーグステーキとか
なんとなくついていて 厳密な定義がない(定義して公布されていない)用語に対して、偽装という言葉を使うのは
いくらなんでも、おかしくね?
ジュースと言ったら果汁100%みたいな定義があればいいけどさ
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B8%E3%83%A5%E3%83%BC%E3%82%B9
ヒレのステーキなら ヒレ以外は入らないけど。
注釈のないステーキが 牛肉の一枚肉を脂肪注入せずに焼いたものという定義にするのは妥当だと思うけど それを偽装 と呼びたいなら ちゃんと業界団体を作って、これが、ステー...