■http://anond.hatelabo.jp/20090814194334

どうもあたしの書いたことが一般論化されたり歪曲されたりしている気がするので、書いてもいいかなあ？

まず、この話は特定のシチュエーションで考えて欲しいわけ。

ちなみにお客さんは私たちしかいなかったし、閉店まであと二時間という感じであった。

まあ、スカスカだったわけ。だったらちょっと我侭言わせてもらってもいいかしらと思ったのよ。

他のお客さんもいっぱいいるようなところで自分たちだけ特別扱いしてくれなんて言ってないし、言わない。

そこまで配慮の無い人間ではないと思ってるの。

コルク用の栓抜きはないということだったので、近所にある閉店後の友だちの店から借りてきた。

友達の店はもう閉まってたの。だからそっちには移動できなかった。

あたしが主催したら、チェーン店じゃ無いこじんまりしたところを探すんだけど、この時はたまたま他がなかったのよねー。

私たちのちょっと異様な年齢層やルックスや話し方を見てすぐに、

みながそれぞれの仕事のうえでかなりの人脈を持っているということがわかるはずだ。

どうもこれが上から目線で気に入らないって受け取られてるみたいだけど、事実よ？

客商売だったら葱しょってる鴨は逃がさないでしょ。追っ払わないでしょ？だって金づるよ?

読んでる人からすると「なにその上から目線」って感じだけど、上とか下とかじゃやないの。

客としてどうなのかってこと。それだけよ？

店の人がそこまで大ごとと感じるならまあしかたない、とみな怒るでもなくお会計をして店を出た。

そして道ばたで楽しく回し飲みをしてしゃべった。

ね、おとなしいもんでしょ?そこで暴れたわけじゃないわよ。店長に無理強いしたわけでもないの。

あたし達はお店にも店長にも何も言ってないし、あたしは店名を出してもいない。

全てのチェーン店の店長がそうだとも言ってない。

たまたまその店の店長がちょっと惜しいなあ、と思ったから、書いた。

人材こそが宝であり、客も人間。そのことがわかっていないで無難に無難に中間を行こうとしてみんな失敗するのだ。

それで、口をそろえて言うのは「不況だから」「遅くまで飲む人が減ったから」「もっと自然食をうちだしたおつまみにしてみたら」

「コンセプトを変えてみたら」「場所はいいのにお客さんがつかない」などなどである。

これはチェーン店に総じてこんなことになってそうだなあ、と思ったことだからあたしなりの一般化ね。

人材こそが宝であり、客も人間。これが文章のコアなんだけど、どうもここは読んでもらえないみたいね。反省。寂しいわね。

いっしょにいた三十四歳の男の子が「まあ、当然といえば当然か」とつぶやいたのが気になった。

そうか、この世代はもうそういうことに慣れているんだなあ、と思ったのだ。いいときの日本を知らないんだなあ。

たくさんの増田さんたちや、ブクマで言われていたように、チェーン店なんてそんなもんで、過度の期待をする方が間違ってる、

雇われ店長に熱意なんか求めるな、臨機応変という名の例外は規律を乱すだけで会社全体で見れば損失、などなど。

どれも同じように感じるわ。交流を求めない、規範からは外れない、全体の為に個性は殺して当然、みたいなことね。

これがとても気持ち悪いのよ。誰の顔も見えてこない。主張のある人なんていない。

既存のシステムとその内部からしか外を見ない。例外はありえない。

だいだいね、物書きの本音は最後の3行ぐらいにぽろっと出てるわけ。

今の日本は穏やかな思いやりなんて通用しない、一期一会の客との邂逅を楽しめる店長もいないし、

思いがけないサービスにはっとさせられるような脚としての経験も無い。

寂しいはなしよねえ、ってのが本音。

それから、どこをどう読むとあたしのことを特別扱いしなかった店長は死ね、見たいな受け取りかたになるのかしらね、

そういう人たちの気持ちには興味があるわ。どこをどう読んだのか、だけでもいいわ。教えて欲しい。

さて、以上です。

お騒がせしてすいませんでした。

でもまた騒がせるけどね、きっと。

だって黙ってられないんだもん。おもったことは書くわよ。

8月15日0:54追記

タケルンバさんも来たわー。うれしい。

http://d.hatena.ne.jp/takerunba/20090814/p3

Permalink | 記事への反応(1) | 00:16

ツイートシェア