ドーナッツを作る時に型抜きすると、穴の部分の小さいのが残るじゃん。
あの小さいのを揚げると出来上がるのが、丸いやつ。
実は、ドーナツとは、小麦粉に水や砂糖、バター、卵などを加えた生地を油脂で揚げた揚げ菓子のことをいいます。
リング状のものは多いですが、形は全く関係がありません。
ケーキのような食感のものや、モチモチした食感のものなど、色々ありますが、定義を満たしていれば全てドーナツということになります。
Permalink | 記事への反応(1) | 12:35
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例えばあんドーナツ。 穴が空いておらずあんこが入っているが、これはドーナツなのか？ ドーナツの定義ってなんだ？ 小麦粉の記事を揚げたらなんでもドーナツになるんだろうか 他...
ドーナッツを作る時に型抜きすると、穴の部分の小さいのが残るじゃん。 あの小さいのを揚げると出来上がるのが、丸いやつ。 実は、ドーナツとは、小麦粉に水や砂糖、バター、卵など...
サボテンそっくりのお前がドーナツをつくれるわけないだろ とんかつでの作っとけ
「カレーパン」と「カレーの入った惣菜ドーナッツ」の違いだな
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