◼️材料
鳥むね肉1枚(ミンチでも良い)
豆腐1丁
ぶなしめじ1パック
キャベツ半玉
◼️調理
1.材料を全てみじん切りにして混ぜる
2.なるべく平たくなるようにフライパンに敷き詰めて焼く
3.ひっくり返して裏面を焼く。蓋をして蒸し焼き
4.適当にタレをつけて食べる
余ったら冷凍
◼️アレンジ
卵を２個ほど入れると深みがでる。
各種具材は好みや都合に応じて増減、削除追加しても良い。
◼️謝辞
試してはいない
Permalink | 記事への反応(0) | 19:01
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