2023-10-12

おれのお好み焼き

最近は家でテキトーお好み焼きを作る。

千切りキャベツ玉子豚肉お好み焼き粉を混ぜる!フライパンで蓋をして焼く!片面が良い感じに焼けたら引っくり返す!

そうしてお好み焼きソースマヨネーズ(三本線で出るやつ!コンビニに売っててよかった)をかける、鰹節をかける。

以上!

 

これだけで意外とおいしい。

ちょっと何か入れるとより美味しくなるのかもしれない。

 

豚肉は片面に乗せて焼く方法もあるけど、カリカリになり過ぎたから、中に入れるスタイルに落ち着いた。

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