2022-04-19

anond:20220419094750

スゲーな。

店主の後継ぎがいなくなったら廃業するパトゥーン?

この手の店ではよくあることだけど、予約は(普通のやり方では)取れない。

専務も他の客も、実際に店に行った時に、店主と話して次に「空いています」と伝えられた日程を

半年後でも1年後でもとりあえず押さえて、その日には仕事を入れない。

それを繰り返す。結果的に、客は常連さんか、常連が連れてきた一見客だけになる。

一度常連になった客達は、みんなこの予約のサイクルを切らしたくないから、

人数合わせで知人や部下を誘うことがあって、自分は今回たまたまそのお相伴に与れたのだ。

記事への反応 -
  • 上司「増田君、来年4月の第1週の金曜日、夜は空いてますか?」 増田「えっ、だいぶ先ですね。繁忙期も終わるし、大丈夫です」 上司「よかったです。この日にちょっとした会があるの...

    • スゲーな。 店主の後継ぎがいなくなったら廃業するパトゥーン? この手の店ではよくあることだけど、予約は(普通のやり方では)取れない。 専務も他の客も、実際に店に行っ...

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