トマト缶にシチューのルウを入れてみようのコーナー
はじめてでドキドキだったけど、
よく考えたらトマトとミルク、チーズ的な組み合わせはピザでもふつーだし、全然メジャーなんだよな
結果・・・
まじで後悔した
なんでこんなうまいものをずっと食わず嫌いしてたのかと
SBの濃いシチュー焦がしラクレットチーズっていう、プライベートブランドより上等なルウ使ったのもあるけど、
すげーチーズがクリーミーで香りが立っていて、でもトマトと親和してて、
これまで食べたことない味だったのに、すげーうまかった
単なるシチューとしても多分おいしいルウなんだろうなと思った
Permalink | 記事への反応(1) | 23:08
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次はデミグラス缶でやってみるのだ。
コスパ重視なのでお高いデミグラス缶は無理です・・・ 使うとしても、デミグラスとか名前ついてる、200円程度のルウだけだな・・・ ちなみにすでにデミグラスのルウは試したこと...