■わいヴィーガン最近のマイブーム

・じゃがいも（キタアカリ）を大鍋で蒸す

・一緒にだだ茶豆（台湾産）を蒸す

・マッシュにして混ぜる

・ソイミートのから揚げを同時進行で揚げる

・ヴィーガングレーヴィーソースやBBQソースや豆乳マヨをつける

・ベビーリーフと一緒にワンプレートで盛り付ける

・美味い

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