レシピをば。
〜材料〜
①鶏もも肉1パックの半分くらい
②人参細いやつ
③ねぎ細いやつ
④えのき半分くらい
⑤水…鍋いっぱいよりは少ないし半分よりは多め
〜調味料〜
①キッコーマン白だしのボトル思ったより多め
②料理酒少なめ
③鶏ガラスープの素表面の3分の2くらいにうっすらかかるくらい
④ごま油意外と多め
〜手順〜
材料を切り、鍋に水をはり、材料と調味料を水に全部入れ、具が煮えるまで火にかける。たぶん中火。→20分くらいで完成！米が炊けてたら米も入れて雑炊風にする。おいしい。完。
Permalink | 記事への反応(0) | 20:13
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