自分でいうとなんちゃって釜玉うどん。
冷凍うどんでも、乾燥うどんでもいいから、とりあえず茹でる。
丼に生卵割っておいて、茹で上がったうどんを流水に通さないでそのまま丼に投入。
熱で卵が程よく固まるまで混ぜる。
その後めんつゆとごまをかけて完成。
クソかんたんでクソうまいんだけど見た目あれなのとあまりにも手抜きなのとで人に振る舞ったことは一度もない。
休みの朝とか、疲れて帰った夜食とか、時間選ばないから月に5回は食べてる。
そういうのあったら教えてほしい。
Permalink | 記事への反応(0) | 18:59
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