小さい頃はパフェのバナナの上にうねってるホイップクリームとか
バナナを救出するために無理に食べて、
あとでリバースしてた。気分悪くなるの。
たべあたあとリバースしてしまう油は痛んでる。これはガチだった。
ギトギト脂の料理、口にはおいしいけど、調子を崩してた。
何故なら家で作った料理は、リバースしなかったから。きっと、質。
今のほうが管理状態が良くなったのか、そこまでのものはないのでしょう。
カスタードのほうが安定してると思う。そもそも材料がちがうけど。
良い油を摂りだしたら、糖質への渇望が減る気がする。
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