赤ワインのポリフェノールが健康に良いのでは？と言われたのは１９９１年で、
赤ワインやチョコレートのポリフェノールが健康には無関係という論文がでたのは、２０１４年。
https://jamanetwork.com/journals/jamainternalmedicine/fullarticle/1868537
http://www.afpbb.com/articles/-/3014787
まぁ正直、個人差が大きくて評価しようがないのが現実なんだろうとは思う。
私個人の見解としては、
○○が不足しているために病気になりやすい人には○○が効く。
というごく当たり前の法則があるだけなんじゃないかなって思ってる。
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