夢の中で絶賛されたメニュー。
クラッシュされたビールゼリー(発泡を残してゼリーにするのが難しかった)にビールを注ぎ、スガキヤのクラッシュドコーヒーゼリーみたいな雰囲気で飲める新メニューだ。
今までビールはちょっと…と敬遠していたOLにも人気になること間違いなし。インスタ映えも手伝って、新しい観光客向けの新商品として人気に火がつくという伏線もありそうだ。
(この文章は寝起きに書かれました)
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