■anond:20170613105438

そばはいいよね。

私も週一ではそば屋に通うことがここ3年位は続いている。

贔屓の店があるのでもっぱらそこしかいかないが、

そこは客筋が大変良い。

せっかくおいしいそば屋でも変な常連がいたりすると、

行きたくなくなる。

私もその贔屓の店では常連組になってしまったが、

一見さんには迷惑をかけないように気を付けているつもり。

飲むから混む時間を避けて行くんだけど、

その店は最近昼の時間帯は混んでいるので、

本当は昼飲みみしたいんだけど、夜通うことにした。

常連が居座って一見さんが入れない店に

したくないんだよね。自分が好きな店だから。

そばつゆなんて好きな量つければいいんでないの？

そば屋で粋にふるまいたい願望はあるけど、

粋ってのは鼻につくと野暮だからね。

あまりマニュアルを参考にしたくない。

Permalink | 記事への反応(1) | 11:03

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