衰退して当然だと思った、の部分は同意。ただ理由が逆。カニクリームコロ..

衰退して当然だと思った、の部分は同意。

ただ理由が逆。カニクリームコロッケの余りを許さないほど全体最適しないと余力がない…つまり日本という国は本質的に余力がない国なんだ。なので常にギリギリを強いられる。だからある時崩壊するとあっという間。そういう意味でツライ。ずっとツライ。いつまで経ってもツライ。

Permalink | 記事への反応(1) | 09:07

記事への反応 -

ザ・飲食で働いたことがない奴
http://anond.hatelabo.jp/20170223214312
- http://anond.hatelabo.jp/20170224082740
  衰退して当然だと思った、の部分は同意。ただ理由が逆。カニクリームコロッケの余りを許さないほど全体最適しないと余力がない…つまり日本という国は本質的に余力がない国なんだ...
  - http://anond.hatelabo.jp/20170224090705
    あのね、増田は牛肉コロッケを食べたいんだってさ。
    - http://anond.hatelabo.jp/20170224091034
      そうは言ってない
- http://anond.hatelabo.jp/20170224082740
  働いたことない。割とまじめに知りたい。作ったほうが売り場が華やかで購買意欲が沸くから？直接廃棄するより花にするの？
  - http://anond.hatelabo.jp/20170224083541
    うん確かにわかってないな〜モッタイナイと思うこと私も多々ある、たくさんの人がきっと。おいらも飲食店で働いたことないけど、本部みたいなところがメニューと数を指令してきて...
  - http://anond.hatelabo.jp/20170224083541
    ちがう消費者はなぜか、特に何の理由もなく消費が偏るのだよコロッケの例で行けば、突然メンチカツばかり売れたりカニクリームコロッケばかり売れたりする法則性がある場合もあ...
    - http://anond.hatelabo.jp/20170224094310
      消費傾向が常に一定でない、意味もなく突然かたよるという観察には同意。そのとおりで、予測通りに売れることはない。その一方、再利用については、店舗によって異なる。調理施設...