■じゃがいもの皮むきにはロマンがあるよね

荒野をバイクで走るような自由を感じる。

• 赤道を作って北半球と南半球に分けたあと皮の縁にそって剥いてくパターン。
  • 平らなところを狙うのが良い、凹みは無視して後で個別ケア。
• 凹みに合わせてザクザク切るタイプ、早い、汚い、小さくなる。
• りんごの皮むき同様細く薄く丁寧に、でも正直ジャガには向かない。
• 大量の芋に入れて棒でゴロゴロ混ぜてこそげ落とす、一般家庭じゃ無理。

とか人や気分によって色々。

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