2014-04-10

http://anond.hatelabo.jp/20140410185838

増産はほとんどの農家にとって余裕過ぎるよ。

でも、需要一定からさ、クオリティだ、無農薬だ、なんとか製法だ、とかいって単価をあげるしかないんだよ。

あと中途半端な買い付けなら意味がないの。

10年間、このぐらいの買い取りをして保証をするから増産をしてくれ、みたいな契約じゃないと、

こっちも周りの農家に恨まれるから、変なことが出来ない。

勝手にどこかの農家だけ動きを変えたら、豊作貧乏がおこっちゃうし、適度に手をぬかないといけない感じ。

記事への反応 -
  • http://b.hatena.ne.jp/entry/shikisha.hatenablog.com/entry/2014/04/09/170536 ブコメで日本の文化が、とかモッタイナイ精神とか言及してる人が複数いたのと、個人的に気になってたトピックだったので 「食...

    • マジレスすると、農家の人間としては残しまくってほしい。 米とかヤサイとか卵とか捨てまくってほしい。 消費量減らないから。 ほんと、にんじんが取れすぎた時に、元取れないから...

      • ぶっちゃけ、野菜って余ってる? 結局、農作物って物価と人件費の問題が大きいよな。   農家の人はさ、今以上に農家が儲かるために 野菜価格をあげる以外に、どういう道があると思...

        • 無理難題をいうとすれば、戦時中の配給制度みたいなの実現してくれたら、いいよ。 都心の会社単位で農家と契約してほしい。会社お抱え農家みたいな。 そんで、従業員に全部強制的...

          • たとえば、農家が言ってる 選別とか箱詰めとかいらないから。 野菜があまり傷つかない範囲で、言い方を変えれば多少は傷ついてもいいという単位で ズタ袋か何かに30kg1単位で...

            • 増産はほとんどの農家にとって余裕過ぎるよ。 でも、需要が一定だからさ、クオリティだ、無農薬だ、なんとか製法だ、とかいって単価をあげるしかないんだよ。 あと中途半端な買い付...

              • それってさ。海外に売る専門。国内では売りません。という事なら 豊作貧乏にはならないんじゃない? ようするに、海外専門ルートというのをちゃんと農協を通して作って、 たとえば...

        • 直販網 肉なんかと比べると、野菜は生産者価格と消費者価格の差がありすぎる。直販網が全然足りない。 請負業者の参入支援 全ての農家が農作業の全てをする必要はない。 機械の維持...

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